Повар в офис или столовую

Имя

Инга

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Большие Вяземы

Заработная плата

По договоренности

График работы

Полный рабочий день / Сменный график

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

10 лет 2 месяца

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

50 лет   (10 марта 1975)

Опыт работы

Период работы

февраль 2014 — август 2015   (1 год 7 месяцев)

Должность

Повар

Компания

Кафе-столовая

Обязанности

Составление меню, калькуляция блюд, приготовление салатов, закусок, горячих и холодных блюд. Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка.

Период работы

апрель 2011 — январь 2014   (2 года 10 месяцев)

Должность

Повар

Компания

Ресторан "Опалиха"

Обязанности

Приготовление всех блюд, которые есть в меню, включая выпечку.

Приготовление блюд для магазина "Кулинария". Украшение и подача готовых блюд.

Период работы

май 2005 — январь 2011   (5 лет 9 месяцев)

Должность

Шеф-повар

Компания

Частная столовая

Обязанности

Составляла меню, рассчитывала калькуляцию блюд и кулинарных изделий и цены на них, следила за организацией и технологиями производства, занималась приготовлением блюд.

Образование

Образование

Среднее специальное

Окончание

1994 год

Учебное заведение

Кулинарный техникум

Специальность

Повар

Дополнительная информация

Иностранные языки

Русский (Свободный)

Командировки

Готова к командировкам

Навыки и умения

Умение работать с технологическими картами, умение работать в коллективе, порядочность и аккуратность.